طعام
وشراب
الدليل الشامل لطعام الشارع المغربي
من المعقودة المقرمشة إلى البيصارة الغنية، اكتشف النكهات التي تميز الشوارع المغربية.
من الكثبان الرملية التي لا نهاية لها في الصحراء إلى الأسواق النابضة بالحياة في مراكش. رحلتك الأصيلة تبدأ هنا.
المغرب هو فيض من الأحاسيس بأفضل طريقة ممكنة. إنها رائحة زهر البرتقال في الهواء، ونداء الصلاة يتردد فوق الأسطح، والهندسة المعقدة لبلاط الزليج، ودفء كأس من الشاي بالنعناع يقدمه غريب. في جوالة، لا نريك المعالم فحسب؛ بل نربطك بروح البلاد.
تجاوز دليل السفر. تناول العشاء في المنازل المحلية، وتعلم الحرف القديمة من كبار الحرفيين، واستيقظ في رياضات عمرها قرون.
نحن نؤمن بالسفر الذي يعود بالنفع. رحلتك تدعم المجتمعات المحلية، وتحافظ على التراث، وتحترم البيئة.
يقوم فريقنا من الخبراء المحليين بصياغة كل مسار بعناية، مما يضمن لوجستيات سلسة ولحظات لا تنسى.
تجول عبر المدن القديمة في فاس، ومراكش، والرباط، ومكناس.
جرب صمت الكثبان الرملية وسحر سماء الصحراء ليلاً.
تنزه عبر القرى الأمازيغية والقمم الوعرة في أعلى سلسلة جبال في شمال أفريقيا.
توه في الشوارع الحالمة المطلية باللون الأزرق في جبال الريف.
في المغرب، الضيافة ليست مجرد عادة؛ إنها واجب مقدس. تبدأ بطقس أتاي (الشاي بالنعناع)، الذي يسكب من مكان مرتفع لتكوين رغوة في الكأس. هذا هو نبض الحياة الاجتماعية، وقت للتوقف والحديث والتواصل.
أقم في رياض، وهو منزل تقليدي يتمحور حول فناء في الهواء الطلق مع نافورة فوارة. تقدم هذه الروائع المعمارية واحة هادئة بعيداً عن شوارع المدينة الصاخبة في الخارج. إنها شهادة على الفلسفة المغربية للخصوصية والجمال الداخلي.
من طقوس الحمام الجماعي إلى الطواجن المشتركة التي تؤكل بالأيدي من وعاء طيني واحد، تدعوك الثقافة المغربية للتخلص من فرديتك وتصبح جزءاً من الإيقاع الجماعي.
سواء كنت تبحث عن إثارة البرية أو رقي الفخامة، فلدينا رحلة مصممة لك.
جولات السوق، ودروس الطبخ مع الدادات (الطباخات التقليديات)، وتذوق أطباق طعام الشارع الشهية.
اكتشف النكهاتتسلق قمة جبل توبقال، أو ركوب أمواج المحيط الأطلسي في تغازوت، أو ركوب الجمل عبر كثبان عرق الشبي.
كن نشيطاًقم بزيارة ورش الفخار في فاس، وتعاونيات النساجين، واستكشف العجائب المعمارية للسلالات الحاكمة.
استكشف التراث
طعام
وشراب
من المعقودة المقرمشة إلى البيصارة الغنية، اكتشف النكهات التي تميز الشوارع المغربية.
الوجهات
استكشف التاريخ والزوايا الخفية للؤلؤة الزرقاء الشهيرة في المغرب.
دليل
نصائح للبقاء عند الضياع (والعثور على الطريق) في أكبر منطقة حضرية خالية من السيارات في العالم.
"قامت جوالة بتنسيق المزيج المثالي من المغامرة والاسترخاء. كان المخيم الصحراوي فاخراً، وكان مرشدنا أحمد موسوعة متنقلة."
"كنت متردداً بشأن السفر الفردي، لكن جوالة جعلتني أشعر بالأمان والترحيب. كان درس الطبخ في مراكش هو أبرز ما في عامي!"
"أصيل هي الكلمة المناسبة. لم نر المعالم فحسب؛ بل التقينا بالناس. حفل الشاي مع عائلة أمازيغية في الأطلس كان لا ينسى."
احصل على "دليل خبايا المغرب" الحصري وإلهام السفر الأسبوعي مباشرة في بريدك الوارد.
نحن نحترم خصوصيتك. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.