אוכל
ושתייה
המדריך המקיף לאוכל רחוב מרוקאי
מ-Maakouda פריכה ועד Bessara עשירה, גלו את הטעמים שמגדירים את הרחובות המרוקאיים.
מדיונות החול האינסופיות של הסהרה ועד לשווקים התוססים של מרקש. המסע האותנטי שלכם מתחיל כאן.
מרוקו היא עומס חושי במובן הטוב ביותר. זהו ריח פריחת התפוז באוויר, הקריאה לתפילה המהדהדת מעל הגגות, הגיאומטריה המורכבת של אריחי הזליז', והחמימות של כוס תה נענע המוצעת על ידי זר. ב-Jouala, אנחנו לא רק מראים לכם את האתרים; אנחנו מחברים אתכם לנשמה של המדינה.
מעבר לספר ההדרכה. סעדו בבתים מקומיים, למדו מלאכות עתיקות מאומנים מומחים, והתעוררו בריאדים בני מאות שנים.
אנו מאמינים בטיולים שנותנים בחזרה. המסע שלכם תומך בקהילות מקומיות, משמר מורשת ומכבד את הסביבה.
צוות המומחים המקומיים שלנו בונה כל מסלול בקפידה, ומבטיח לוגיסטיקה חלקה ורגעים בלתי נשכחים.
במרוקו, אירוח אינו רק מנהג; הוא חובה קדושה. הוא מתחיל בטקס ה-Atay (תה נענע), הנמזג מגבוה כדי ליצור כתר קצפי בכוס. זהו דופק החיים החברתיים, זמן לעצור, לשוחח ולהתחבר.
שהו ב-Riad, בית מסורתי שבמרכזו חצר פתוחה לשמיים עם מזרקה מבעבעת. פלאים אדריכליים אלו מציעים נווה מדבר שליו מהרחובות הסואנים של המדינה בחוץ. הם עדות לפילוסופיה המרוקאית של פרטיות ויופי פנימי.
מטקסי החמאם הקהילתיים ועד לטאג'ינים המשותפים הנאכלים בידיים מכלי חרס יחיד, התרבות המרוקאית מזמינה אתכם להשיל את האינדיבידואליות שלכם ולהפוך לחלק מהקצב הקולקטיבי.
בין אם אתם מחפשים את הריגוש של הטבע הפראי או את העידון של היוקרה, יש לנו מסע שעוצב בדיוק עבורכם.
סיורי שוק, סדנאות בישול עם dadas (בשלניות מסורתיות), וטעימות של מעדני רחוב מקומיים.
גלו טעמיםכבשו את פסגת הר טובקאל, גלשו על גלי האטלנטי בתע'אזות, או צאו למסע גמלים בדיונות של ארג צ'בי.
היו פעיליםבקרו בסדנאות קדרות בפאס, בקואופרטיבים של אורגות, וחקרו את הפלאים האדריכליים של השושלות.
חקרו מורשת
אוכל
ושתייה
מ-Maakouda פריכה ועד Bessara עשירה, גלו את הטעמים שמגדירים את הרחובות המרוקאיים.
יעדים
חקרו את ההיסטוריה ואת הפינות הנסתרות של ה-"פנינה הכחולה" המפורסמת של מרוקו.
מדריך
טיפים להישרדות ואיך ללכת לאיבוד (ולהימצא) באזור העירוני הגדול בעולם ללא מכוניות.
"Jouala אצרה עבורנו את השילוב המושלם של הרפתקה ורוגע. מחנה המדבר היה יוקרתי, והמדריך שלנו אחמד היה אנציקלופדיה מהלכת."
"חששתי מטיול סולו, אבל Jouala גרמו לי להרגיש בטוחה ורצויה. סדנת הבישול במרקש הייתה שיא השנה שלי!"
"אותנטיות היא המילה. לא רק ראינו את האתרים; פגשנו את האנשים. טקס התה עם משפחה ברברית באטלס היה בלתי נשכח."
קבלו את "מדריך המומחים למרוקו" הבלעדי שלנו והשראה שבועית לטיולים ישירות לתיבת המייל שלכם.
אנו מכבדים את הפרטיות שלכם. ניתן לבטל את הרישום בכל עת.